宇陀初えびすが、2月11日に開催されました。商売繁盛で笹もって来い〜!

宇陀初えびす、商売繁盛を祈願しに行ってきました! 初えびすと言えば、1月の10日頃のイメージが多いかとおもいます。 しかし、宇陀のえびすさんは2月の8日前後なのです。 これは、元和元年(1615年)に織田信雄が宇陀に入封 […]

ベビーリーフとお手持ちの野菜をプラスして、五感と食卓を豊かに!

さて、今日は宇陀ガーデンで出荷しているベビーリーフと他の野菜を混ぜてサラダを作りました。 と言いましても、ベビーリーフには水菜・赤水菜・小松菜などが入っていますのでそれだけでも食べると様々な味が口の中に広がってきます。 […]

種子は生きています!冷蔵庫での保管をオススメします。

引き出しや、戸棚を見たらこんな種子の袋ありませんか? 実は、種子は生きています。なので、販売店さんや自宅での管理方法によって、その発芽がどんどん下がっているのです。 一般的に理想の種子の管理温度は、湿度20〜25%、温度 […]

ベビーリーフを出荷し始めました。素敵な食卓を応援しています!

外気温がマイナス4度となり、めっきり寒さ厳しくなってまいりました。 私達の宇陀は大和高原と言われるように、奈良市内や、ここから車で20分もかからない桜井市に比べてグッと気温が下がります。 現在の朝の気温でも宇陀市が1度で […]

グリーンアドバイザーとして、一般の方にわかりやすく伝える一年に〜新年の事始め

昨年末に、社団法人日本家庭園芸普及協会からグリーンアドバイザーの認定証が届きました。 認定をとって既に10年以上になりますが、同封されてきたテキストを見ながら当時は試験に合格する為に、講習を受けて勉強したなぁとしみじみ思 […]

藤井大神宮〜守り受け継がれていく伝統と志

毎日欠かさずお参りをしている宇陀ガーデン・アクアシステムの守り神様、藤井大神宮です。 朝、目が覚めると出張以外は必ずお参りをしているお宮さんです。 ここ数日は、寒いながらも良いお天気に恵まれ穏やかにお正月休みを過ごすこと […]

2018年元旦〜新しい1年に感謝を込めて、思いは一つ

あけましておめでとうございます。 2018年の幕開けとなりました。 昨年は、たくさんの皆様に支えていただき一年を無事終えることができました。 各関係機関の皆様に感謝すると共に、更に信頼できる良品を目指して邁進していきたい […]

プラグトレーの種類〜1人前の苗になるにはたくさんの工程管理があります

只今、春の仕込み作業を行なっています。 タネを一旦プラグに蒔いて発芽後、概ね45日以上経てば3号などのポットに植え込みをします。 プラグ苗の育成が、次の苗の生育にとって、とても大切で、このプラグ苗ので良し悪しでその先の展 […]

春の花壇苗準備中です〜花には苗字と名前があります

春の花壇苗準備中です そろそろ、ガーデンシクラメンの出荷が終わりを告げようとしています。 今朝の気温はマイナス4度と、冬ごもりをしたいぐらい寒さが厳しくなってきました。 しかし、お正月休みを控えて、今から春の仕込みが始ま […]

秋の夜空に輝く寄せ植え〜ハンギングバスケット

10月もいよいよ終わり、宇陀の街は秋から冬の支度が始まろうとしています。 今朝の気温は6度と、そろそろ毛布を押入れから用意する季節になってきましたね。 そして、11月に入るとすっかり秋も深まり、各地では文化を楽しむイベン […]