みなさんは薬草料理という料理があるのはご存知ですか？ 又食べられたことはありますか？ どんな料理かというと　 前菜には蕗の酢漬け、げん米のおにぎり、 酢のものには菊花、紅花、タブカンゾウの花、 天ぷらには、朝鮮人参、ナツ […]

 居酒屋さんのトイレに入るとこんなものがありました。 親父の小言。親の小言と冷酒は後で効く。・・・トイレで大笑いした後、”なるほど、その通り”と釘づけになりました。 朝はきげんよくしろ。何事も身分相応にしろ。全 […]

普段ご家庭で使ってるまな板。どのように衛生管理していますか？ 2011年、2012年にまな板の素材、菌数のデータがあります。このデータから素材はプラスティック81％、木製19％の結果となっています。皆さんはどちらのまな板 […]